El problema de las cucarachas en restaurantes
Las cucarachas en restaurantes representan un grave problema de higiene y reputación. Estos insectos suelen esconderse en zonas cálidas, húmedas y oscuras, como cocinas, trasteros, almacenes o incluso detrás de electrodomésticos.
Una simple aparición puede provocar sanciones por parte de sanidad o comentarios negativos que dañan la imagen del negocio.
Cómo evitar una infestación
La limpieza constante es el primer paso. Eliminar restos de comida, evitar charcos de agua y vaciar los cubos de basura con frecuencia son hábitos esenciales. Además, es importante sellar grietas y accesos por donde las cucarachas podrían entrar desde el exterior o desde otras zonas del edificio.
¿Funcionan las trampas?
Las trampas con feromonas o geles insecticidas son herramientas útiles, sobre todo para detectar la presencia y nivel de infestación. Se colocan en puntos estratégicos como debajo de fregaderos, detrás de neveras o junto a los cubos de basura.
Aunque ayudan, no eliminan la plaga completamente cuando esta ya está instalada.
El peligro de subestimar el problema
Las cucarachas se reproducen rápidamente y muchas veces la infestación es más grande de lo que parece. Incluso si no se ven a simple vista, pueden haberse escondido en techos falsos, grietas o instalaciones eléctricas.
Actuar tarde puede suponer una pérdida económica mucho mayor que la prevención.

¿Por qué confiar en profesionales?
En Lluita Integral, llevamos años ayudando a restaurantes de Girona a mantener sus instalaciones libres de cucarachas. Utilizamos productos específicos, técnicas avanzadas y un plan de control adaptado a cada espacio.
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